“Kenapa bahan makanan cepat rosak walaupun baru beberapa hari beli?” Soalan ni mesti biasa anda dengar, kan? Kadang-kadang rasa kecewa bila bahan makanan yang kita beli dengan penuh semangat tak sempat digunakan dan dah rosak. Jangan risau, Sis Min ada beberapa tips mudah tapi berkesan untuk memastikan bahan makanan anda kekal segar lebih lama. Dengan Trik Simpan Bahan Makanan Segar, anda bukan saja boleh menjimatkan wang, tapi juga mengurangkan pembaziran. Jom kita semak sama-sama!
1. Gunakan Bekas Kedap Udara
Bekas kedap udara adalah penyelamat bagi mereka yang suka menyimpan bahan makanan seperti sayur-sayuran dan buah-buahan. Bekas ini berfungsi dengan mengekalkan udara luar daripada masuk, jadi bahan makanan anda akan kekal segar lebih lama. Contohnya, sayur-sayuran seperti salad dan bayam akan kekal rangup walaupun disimpan selama beberapa hari.
Nak cuba bekas kedap udara berkualiti? Klik di sini untuk melihat pelbagai pilihan menarik di Shopee. Percayalah, ini salah satu Trik Simpan Bahan Makanan Segar yang paling wajib dicuba!
2. Label Penanda Makanan
Kadang-kadang kita lupa tarikh simpanan bahan makanan yang ada dalam peti ais. Nak tahu trik yang senang? Gunakan label penanda makanan! Tulis tarikh anda menyimpan bahan tersebut dan tampal pada bekas atau plastiknya. Dengan cara ni, anda boleh tahu bila bahan itu mula disimpan dan bila ia patut digunakan.
Tak ada label lagi? Jom dapatkan label penanda makanan yang comel dan praktikal dengan klik di sini. Selain membantu anda lebih teratur, trik ni juga memastikan bahan makanan digunakan pada waktu yang sesuai.
3. Gunakan Vacuum Sealer
Teknologi vacuum sealer ni memang hebat. Ia berfungsi dengan mengeluarkan udara dari bungkusan makanan, sekaligus memanjangkan jangka hayat bahan tersebut. Daging, ikan, atau bahan kering seperti kacang dan bijirin sangat sesuai disimpan menggunakan alat ini. Malah, makanan yang divakuum juga lebih kemas dan mudah disusun dalam peti ais.
Anda nak cuba? Klik di sini untuk dapatkan vacuum sealer berkualiti. Trik Simpan Bahan Makanan Segar ni memang berbaloi untuk pelaburan jangka panjang!
4. Susun dengan Organizer Peti Ais
Pernah tak rasa stres bila buka peti ais dan semua benda nampak berselerak? Sis Min faham sangat! Sebab tu anda perlu guna organizer peti ais. Dengan organizer, anda boleh asingkan bahan makanan mengikut kategori seperti sayur-sayuran, daging, makanan ringan, atau sos. Ini bukan saja memudahkan pencarian, tetapi juga memastikan bahan makanan lebih terjaga.
Untuk peti ais yang lebih teratur dan sedap mata memandang, cuba organizer peti ais dengan klik di sini. Trik ini akan membuatkan dapur anda lebih kemas dan efisien.
5. Jangan Abaikan Suhu yang Sesuai
Selain menggunakan alat dan trik di atas, suhu penyimpanan juga memainkan peranan penting. Pastikan peti ais anda diset pada suhu yang sesuai, biasanya antara 1 hingga 4 darjah Celsius. Untuk bahan seperti daging dan ikan, gunakan bahagian pembeku. Sayur-sayuran pula lebih sesuai disimpan di bahagian bawah peti ais yang direka khas untuknya.
Tambahan pula, cuba elakkan memasukkan makanan panas terus ke dalam peti ais kerana ia boleh menjejaskan suhu keseluruhan. Ambil sedikit masa untuk makanan itu sejuk dahulu, ya. Ini juga sebahagian daripada Trik Simpan Bahan Makanan Segar yang ramai tak tahu.
Kesimpulan
Dengan sedikit usaha dan trik yang betul, anda boleh menyimpan bahan makanan dengan lebih lama tanpa perlu risau ia cepat rosak. Gunakan bekas kedap udara, label penanda makanan, vacuum sealer, organizer peti ais, dan jangan lupa suhu yang sesuai untuk setiap jenis bahan.
Trik Simpan Bahan Makanan Segar yang Sis Min kongsikan ni memang mudah, kan? Lepas ni, tak ada lagi masalah makanan rosak atau pembaziran. Jangan lupa kongsikan trik ini dengan rakan-rakan anda supaya mereka pun boleh manfaatkan idea ini. Kalau anda ada trik lain, tinggalkan komen di bawah. Sampai jumpa dalam artikel seterusnya!
Setakat itu sahaja perkongsian Sis Min tentang “Trik Simpan Bahan Makanan Segar” Jumpa lagi di lain postingan dan jangan lupa membaca lebih banyak artikel menarik di Sis Rasa.
Penafian:Pengendali web tidak bertanggungjawab terhadap komen atau catatan pengirim dalam ruangan ulasan laman ini. Komen atau catatan yang tertera adalah tanggungjawab pengirim sepenuhnya.
Sis Rasa, Sis Cerita.
